Recette Avec Des Aubergines Et Viande Hachée. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé et laissez dorer. Coupez le chapeau des aubergines.
N'épluchez pas les aubergines, gardez les avec la .
5 cuillères à soupe de parmesan râpé. Gratin léger d'aubergine à la viande hachée (facile et rapide). D'origine grecque et turque, la moussaka est un plat composé traditionnellement d'aubergines, d'oignons et de viande hachée de mouton. Ajoutez les dés d'aubergine, les dés de tomates, salez, .
