Recette Oeufs Brouillés. 125 ml (1/2 tasse) de lait; Laisser cuire à feu très doux sans cesser de fouetter les œufs jusqu'à ce qu'ils prennent . Quand les œufs commencent à prendre, les décoller doucement des parois et du fond de la . 60 ml (1/4 tasse) de beurre;
Faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la poêle soit assez .
Faire chauffer à feu moyen jusqu'à ce que la poêle soit assez . Battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. Brouiller les oeufs avec 1/2 tasse (125 ml) de cheddar ou de mozzarella râpé ou en cubes. Oeufs brouillés nature · étape 1.